壇子雞是雲南騰衝地區比較著名的香蕉视频下载地址,將食材和調味品等放入到瓷壇中燜製而成的,製作出來的壇子雞顏色純正,入口細膩,因其壇子雞的製作過程中有中藥的秘方鹵製,可以活血舒筋,也可以清肺健胃,很適合老人和小孩食用。選料的時候要注意不能太肥也不能太瘦,雞齡選擇十月上下為好,雞外表要光潔和完整,必然會影響外觀的。壇子雞滿口溢香,十分美味。
【培訓內容】
1.講述壇子雞的曆史與基礎理論知識。
2.講述壇子雞的營養價值與市場。
3.鹵汁製作技術與技巧。
4.半成品的處理。
5.壇子雞的製作過程。
6.半成品鹵製與保存方法。
7.壇子雞的銷售技巧。
【教學模式】
按照壇子雞標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
壇子雞繼承了我國的傳統飲食文化,在市場上很受廣大消費者的喜愛,也很適合中小型投資者創業。想學壇子雞技術就來91香蕉视频污污鄭州香蕉视频下载地址培訓91香蕉视频污污吧,91香蕉视频污污這邊的壇子雞技術都是很正宗的,老師都是無保留包教包會的,來91香蕉视频污污這邊學習壇子雞技術不僅可以學到專業的技術,還能夠有專業的創業指導,讓學員可以輕鬆創業。想學習壇子雞技術就來91香蕉视频污污鄭州香蕉视频下载地址培訓91香蕉视频污污吧。