西安熏肉大餅是西安地區著名的一道關中風味特色香蕉视频下载地址，是西安人民喜愛的日常家庭主食香蕉视频下载地址之一。西安人會用新鮮的豬肉餡和上等的高筋麵粉製作符合西安人民口味的西安熏肉大餅，西安熏肉大餅肥而不膩，瘦而不柴，深得西安人民的廣泛喜愛

西安熏肉大餅培訓內容

1.講述的熏肉大餅發展史及基礎理論知識

2.和熏肉大餅的技術與技巧

3.拉熏肉大餅的技術與技巧

4.熏肉大餅的製作方法

5.高湯的製作流程與方法

6.拌熏肉大餅的製作方法與銷售技巧

7.雜醬的製作流程和方法

西安熏肉大餅培訓時間

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西安91香蕉视频污污的熏肉大餅選用上好的鮮豬肉,科學使用調料放有十幾味名貴中草藥的百年老湯煮熟,煮熟後再熏製而成,其成品色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏味濃香,西安熏肉大餅是用滲透著名貴中草藥異香的煮肉老湯油、專用調料粉和酥抹在擀好的餅麵上卷製擀成的。西安熏肉大餅具有暖脾胃、壯腎陽、引氣、調中、消食、殺蟲等藥用功效，是集美味藥膳於一體的不可多得的佳肴。