咖喱火鍋培訓項目介紹

　　咖喱火鍋是近來新興的一種火鍋，這種菜品色澤金黃，湯濃鮮美，清脆爽口，風味獨特，做法獨特，流傳盛廣。咖喱火鍋製作簡單，選材獨到，以土豆、咖喱粉、牛肉、番茄、洋蔥等為原材料，經清洗、切塊丁、熱油、煸炒、燒開、燉煮等流程製作而成，健康營養，富含蛋白質、脂肪等成分，備受人們喜愛。

　　咖喱火鍋培訓價格

　　這個要按照所選課程、地區、時間等決定，一般需要數百元左右，價格是不高的。

　　咖喱火鍋培訓課程

　　一、咖喱火鍋的各種類型

　　二、咖喱火鍋加工中常用的原材料

　　三、咖喱火鍋加工的生產流程

　　四、咖喱火鍋加工中應用的設施與工器具

　　五、咖喱火鍋加工中的要點

　　六、咖喱火鍋加工中各種的情況

　　七、有關咖喱火鍋保質期

　　咖喱火鍋培訓時間

　　小班反複講授，不限製培訓時間,隨到隨學,學會為止。通常2-3天之間，視個人情況而定。

　　咖喱火鍋培訓流程

　　1.對原材料的認知和了解

　　2.影響咖喱火鍋成功率的要點詳解

　　3.咖喱火鍋的標準生產步驟操作詳解

　　4.各種咖喱火鍋的成形手法和煸炒方式

　　5.各種溫度對咖喱火鍋的質變影響